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文章詳情
PROFILE-1食品**快速測定儀的應用
日期：2025-05-17 21:54
瀏覽次數(shù)：710
摘要：
技術參數(shù)
儀器型號: Profile-1 3560 10X
儀器原理: ATP（并使用PMT模塊）
靈 敏 度: 1cfu/ml（使用濃縮器）
量程范圍: 0－－1010cfu/ml
檢測內容：**總數(shù)、霉菌酵母菌
檢測對象: 直接檢測食品,水,空氣（配合空氣微生物采樣器）以及餐具等
溶解過濾: 去除鹽的萃滅作用
電源供應: 交直兩用
機身尺寸: 90x155x50mm
機身重量: 380g
檢測特性: 分度裂解及0.45µm過濾,去除非**細胞的干擾
檢出時間: 包括前處理小于5分鐘，儀器檢測時間小于10秒
主要特點
快速：包括樣品前處理過程在內，5分鐘內可得結果。
精準：有效去除非**細胞及其他雜質的干擾。
便攜：手握式，可裝入工作服衣兜內,可用9V電池或直流電源。
適用與應用：
食品、飲品及空氣衛(wèi)生檢測中**總數(shù)的現(xiàn)場測定。
適用于衛(wèi)生監(jiān)督,口岸監(jiān)察及企業(yè)自檢。
軍方用以對于孢子和生物**戰(zhàn)爭進行現(xiàn)場測試。
原理及可靠性：
利用生化作用使**細胞的ATP發(fā)光，以其光亮度測定**量。用生物方法分離非**細胞的ATP以避免假陽性。并用化學手段除去干擾 物質（如鹽，商業(yè)**劑等）的萃滅作用以避免假陰性。
**度：
美國農(nóng)業(yè)部用上千個各種肉類樣品進行比對試驗，公布結果表明，本產(chǎn)品測定結果與傳統(tǒng)**培養(yǎng)法（48-72小時）所得的結果相比，相關性高達92%-97% 加拿大食品監(jiān)查協(xié)會經(jīng)過比對試驗后發(fā)現(xiàn)，本產(chǎn)品測定結果與標準培養(yǎng)法的相關性是100%。
準確度：
由于操作簡單，減小了系統(tǒng)誤差，重復性很好。
靈敏度：由于使用了細胞濃縮器，靈敏度1cfu/ml
